Źródło: strona restauracji

Umami Street

Fusion ramen z pikantnym olejem i sezonowymi dodatkami.

ul. Poznańska 18, Warszawa4.5 · 121 opinii
Pikantny ramen z restauracji Umami Street.

Dania w menu

Ramen tonkotsu

Japoński ramen tonkotsu to sycący, kremowy bulion na bazie długo gotowanego kości i mięsa, z charakterystyczną nutą umami. W klasycznej formie podawany jest z cięższym makaronem, chashu, marynowanym jajkiem i chrupiącym nori.

45Zobacz

Miso ramen

Miso ramen to bogatsza, słodkawo-słona opcja z fermentowaną pastą miso, która daje głębokie, wyraziste wykończenie. Idealny, gdy chcesz wersję ramenu bardziej kremową, rozgrzewającą i wyraźnie przyprawioną.

36Zobacz

Najczęściej odwiedzane dania