Ładuję stronę...
Wietnamskie danie z cienko krojonej wołowiny smażonej z trawą cytrynową i chili; najbliższa nazwa źródłowa to Bò Xào Sả Ớt.
Wołowina z trawą cytrynową odpowiada najczęściej wietnamskiemu daniu Bò Xào Sả Ớt, czyli szybko smażonej wołowinie z trawą cytrynową i ostrą papryczką. Źródła opisują je jako popularne danie domowe i restauracyjne w Wietnamie, szczególnie kojarzone z północą kraju, podawane zwykle z ryżem parowanym. W polskich menu nazwa bywa uproszczona i może obejmować także wersje z warzywami, cytryną, chili albo podanie na gorącym półmisku.
Kuchnia: kuchnia wietnamska. Typ: smażona wołowina. Region: Wietnam, północny Wietnam.
Cienkie, rumiane lub lekko przypieczone paski wołowiny wymieszane z drobno siekaną trawą cytrynową, czerwonym chili i aromatycznym, błyszczącym sosem. Na talerzu często widać ryż albo makaron ryżowy, zielone zioła, sałatę, cebulę lub sezam; w wersjach restauracyjnych mogą pojawiać się warzywa i gorący półmisek.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Elizy Orzeszkowej 56, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Grenadierów 2/u3, 04-062 Warszawa, Polska, 04-062 Warszawa, Polska
Tużycka 7, 03-683 Warszawa, Polska, 03-683 Warszawa, Polska
Ogrodnicza 1, 05-082 Babice Nowe, Polska, 05-082 Babice Nowe, Polska
01-445 Koło, Polska, Polska
Marsa 134, 04-470 Warszawa, Polska, 04-470 Warszawa, Polska
Polinezyjska 8, 02-777 Warszawa, Polska, 02-777 Warszawa, Polska
Powstańców 20, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Porajów 12, 03-188 Warszawa, Polska, 03-188 Warszawa, Polska
Rakowiecka 2B, 02-517 Warszawa, Polska, 02-517 Warszawa, Polska
Ostrzycka 2/4, 04-035 Warszawa, Polska, 04-035 Warszawa, Polska
Wrocławska 24A, 01-493 Warszawa, Polska, 01-493 Warszawa, Polska
Stefana Banacha 1A, 02-097 Warszawa, Polska, 02-097 Warszawa, Polska
Grójecka 80/102, 02-094 Warszawa, Polska, 02-094 Warszawa, Polska
Estrady 13D, 05-080 Warszawa, Polska, 05-080 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację