Ładuję stronę...
Warzywny wariant pakory: małe, chrupiące frittery z warzyw w przyprawionym cieście z besanu, smażone w głębokim oleju.
Veg Pakora, czyli vegetable pakora, to warzywna odmiana południowoazjatyckiej pakory. Składnikiem bazowym są mieszane warzywa, najczęściej cebula i inne cienko krojone warzywa, połączone z besanem, przyprawami i ziołami, a następnie smażone na złoto. Źródła wiążą pakorę z subkontynentem indyjskim i kuchnią indyjską oraz szerzej południowoazjatycką. Zwykle podaje się ją na gorąco jako przekąskę, przystawkę albo street food, często z chutney, raitą lub masala chai.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: smażona przekąska / przystawka. Region: subkontynent indyjski, Azja Południowa.
Małe, nieregularne, złocistobrązowe kawałki smażonego ciasta z widocznymi paskami lub fragmentami warzyw. Powierzchnia jest chropowata i postrzępiona, z chrupkimi brzegami; porcja często leży na talerzu lub metalowej tacce obok zielonego chutney albo jasnej raity.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Kleszczowa 9, 02-485 Warszawa, Polska, 02-485 Warszawa, Polska
Głębocka 15 Food Court Lokal 0, Warszawa 069B, 03-287, Polska, Warszawa 069B, 03-287, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację