Ładuję stronę...
Mała, indywidualna tarta: otwarty wypiek z kruchego lub podobnego ciasta, wypełniony słodkim albo wytrawnym nadzieniem.
Tartaletka, po francusku tartelette i po angielsku tartlet, to miniaturowa tarta z widocznym nadzieniem na upieczonym spodzie. W cukierniach najczęściej jest deserem: ma kruchy lub słodki korpus, krem cukierniczy, budyniowy, czekoladowy, cytrynowy albo karmelowy oraz owoce, orzechy lub glazurę. Źródła łączą nazwę i klasyczne owocowe tartaletki z francuskim oraz szerzej europejskim cukiernictwem, ale sama nazwa oznacza kategorię małych tart, także w wariantach wytrawnych.
Kuchnia: kuchnia francuska. Typ: deser. Region: Francja, Europa.
Mała, niska tarta o okrągłym lub owalnym kształcie, ze złocistym, często karbowanym brzegiem z kruchego ciasta. Wierzch jest otwarty i pokazuje nadzienie: jasny krem z owocami, błyszczące owoce pod glazurą, gładki ganache czekoladowy, cytrynowy krem albo karmel z orzechami. Na zdjęciu powinna wyglądać jak pojedyncza mini tarta, nie jak duża tarta krojona na porcje.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Puławska 49, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
aleja Wojska Polskiego 3, 05-520 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-520 Konstancin-Jeziorna, Polska
Al. Jerozolimskie 117, 02-001 Warszawa, Polska, 02-001 Warszawa, Polska
Jana Kazimierza 25, 01-248 Warszawa, Polska, 01-248 Warszawa, Polska
plac Marszałka Józefa Piłsudskiego 9, 00-078 Warszawa, Polska, 00-078 Warszawa, Polska
Waliców 11, 00-861 Warszawa, Polska, 00-861 Warszawa, Polska
al. Niepodległości 162, 02-521 Warszawa, Polska, 02-521 Warszawa, Polska
Jagiellońska 57, 03-301 Warszawa, Polska, 03-301 Warszawa, Polska
Wiślana 8, 00-317 Warszawa, Polska, 00-317 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację