Ładuję stronę...
Danie główne ze schabu przygotowanego w stylu tajsko-inspirowanym, zwykle jako smażone lub duszone kawałki mięsa w sosie z curry, mlekiem kokosowym, sosem chili albo aromatycznymi warzywami.
Schab po tajsku to polska, opisowa nazwa dania z mięsa wieprzowego w tajsko-inspirowanym sosie. Źródła pokazują dwa główne nurty: wersję domową z pastą curry, mlekiem kokosowym i warzywami oraz wersję barową z czosnkiem, cebulą, olejem sezamowym, kolendrą i dodatkami typu ryż lub makaron. Nie znalazłem mocnego potwierdzenia, że jest to kanoniczne danie regionalne Tajlandii; bezpieczniej opisywać je jako schab w stylu tajskim.
Kuchnia: kuchnia tajsko-inspirowana. Typ: danie główne z wieprzowiny. Region: —.
Na talerzu powinny być widoczne kawałki lub paski schabu w błyszczącym sosie z warzywami. Wersje kokosowo-curry są jaśniejsze, kremowe i żółtawe, a wersje barowe mogą być bardziej czerwone lub brązowe od sosu chili, koncentratu pomidorowego i sosu sojowego. Typowe dodatki to porcja ryżu, makaron ryżowy albo warzywa.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Ostrzycka 2/4, 04-035 Warszawa, Polska, 04-035 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację