Ładuję stronę...
Małe francuskie ptysie z ciasta parzonego, zwykle nadziewane kremem, bitą śmietaną albo lodami i podawane z sosem czekoladowym.
Profiteroles to francuski deser cukierniczy z małych, pieczonych kulek ciasta parzonego (pâte à choux), które po upieczeniu są puste w środku. Współcześnie najczęściej nadziewa się je bitą śmietaną, kremem cukierniczym albo lodami i polewa ciepłym sosem czekoladowym lub ganache. Spotyka się też wersje z karmelem, cukrem pudrem, nadzieniami owocowymi oraz wytrawnymi farszami.
Kuchnia: kuchnia francuska. Typ: deser. Region: Francja.
Małe, okrągłe, złociste ptysie z ciasta parzonego, często ułożone po kilka sztuk lub w stosie, z widocznym jasnym nadzieniem i błyszczącą warstwą sosu czekoladowego na wierzchu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Herbu Oksza 24, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Pocztowa 2, 05-082 Stare Babice, Polska, 05-082 Stare Babice, Polska
Żurawia 6/12, 00-503 Warszawa, Polska, 00-503 Warszawa, Polska
Pory 55, 02-757 Warszawa, Polska, 02-757 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację