Ładuję stronę...
Indyjskie curry z krewetkami w sosie makhani: kremowym, maślano-pomidorowym sosie z przyprawami, śmietanką i często kasuri methi.
Prawn Makhni, częściej zapisywane jako Prawn Makhani lub Shrimp Makhani, to krewetkowa wersja stylu makhani znanego z butter chicken. Danie składa się z krewetek gotowanych albo wcześniej grillowanych i potem podanych w gładkim, pomarańczowym sosie z pomidorów, masła, śmietanki, przypraw i liści kozieradki kasuri methi. Źródła potwierdzają kuchnię indyjską i restauracyjny kontekst północnoindyjski; dokładne miejsce powstania wersji z krewetkami nie jest jednak jednoznacznie wskazane, a Delhi dotyczy przede wszystkim pierwowzoru butter chicken/makhani.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: curry z owocami morza. Region: Indie, Delhi (potwierdzone dla pierwowzoru butter chicken/makhani).
Kremowe curry o barwie pomarańczowej, złocistopomarańczowej lub czerwono-pomarańczowej, z widocznymi różowymi krewetkami zanurzonymi w gładkim sosie pomidorowo-maślanym. Na wierzchu często widać smugę śmietanki, listki kolendry, czasem paski imbiru; obok zwykle pojawia się ryż basmati albo naan.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Aleja Krakowska 83, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Lipińska 15, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Aleja Generała Antoniego Chruściela „Montera” 81, 04-414 Warszawa, Polska, 04-414 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację