Ładuję stronę...
Cały ziemniak, zwykle pieczony w skórce do miękkiego, puszystego środka, podawany sam jako dodatek albo rozcięty i wypełniony dodatkami.
Pieczony ziemniak odpowiada angielskiemu baked potato lub brytyjskiemu jacket potato: to ziemniak upieczony w skórce, często rozcięty od góry i podany z masłem, serem, kwaśną śmietaną, szczypiorkiem, boczkiem albo innymi dodatkami. Źródła opisują go zarówno jako dodatek, np. do steku, jak i jako samodzielny posiłek w wersji nadziewanej lub loaded. Regionalne warianty obejmują m.in. brytyjskie jacket potato, amerykańskie loaded baked potato, turecki kumpir oraz polskie ziemniaki lub pyry z gzikiem. Sama nazwa jest ogólna, bo metoda pieczenia i dodatki mocno zależą od kraju, restauracji i menu.
Kuchnia: kuchnia globalna. Typ: dodatek lub danie główne. Region: Ameryka Południowa, Wielkopolska.
Na zdjęciu powinien być widoczny cały duży ziemniak w brązowej, lekko pomarszczonej lub chrupiącej skórce, najczęściej rozcięty tak, że widać jasny, puszysty środek. W wariancie z dodatkami na wierzchu widać masło, kwaśną śmietanę, ser, boczek, szczypiorek, fasolkę, chili, mięso albo biały gzik.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Al. Prymasa Tysiąclecia 74, 01-424 Warszawa, Polska, 01-424 Warszawa, Polska
aleja Tysiąclecia 2c, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Wybrzeże Kościuszkowskie 31/33, 00-379 Warszawa, Polska, 00-379 Warszawa, Polska
Świętojańska 15, 00-266 Warszawa, Polska, 00-266 Warszawa, Polska
Aleja Krakowska 248, 02-219 Warszawa, Polska, 02-219 Warszawa, Polska
Chyliczkowska 4, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Radzymińska 243, 03-643 Warszawa, Polska, 03-643 Warszawa, Polska
aleja Jana Chrystiana Szucha 17, 00-582 Warszawa, Polska, 00-582 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację