Ładuję stronę...
Kalafior pieczony w piekarniku, najczęściej jako różyczki, cząstki albo cała główka z oliwą lub olejem, solą i przyprawami.
Pieczony kalafior to ogólna nazwa dla kalafiora przygotowanego przez pieczenie w wysokiej temperaturze. Źródła opisują zarówno różyczki lub cząstki pieczone na blasze, jak i całą główkę, czasem wcześniej gotowaną lub długo pieczoną, aż zmięknie i się zarumieni. Typowe dodatki to oliwa lub olej, sól, pieprz, czosnek, cytryna oraz przyprawy takie jak kurkuma, papryka, czarnuszka, kumin lub curry; często podaje się go z ziołami, sosem czosnkowym, tahini, jogurtem albo fetą. Nie jest to jedno lokalne danie o potwierdzonym pochodzeniu, tylko międzynarodowy sposób przygotowania warzywa.
Kuchnia: Różnorodne. Typ: danie warzywne. Region: —.
Złote lub brązowo przypieczone różyczki albo cząstki kalafiora na blasze lub talerzu; w wariancie całej główki przyrumieniona, miejscami lekko zwęglona powierzchnia, czasem z zielonymi liśćmi, z ziołami lub sosem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Jana Kazimierza 25, 01-248 Warszawa, Polska, 01-248 Warszawa, Polska
Grójecka 194/U1, 02-390 Warszawa, Polska, 02-390 Warszawa, Polska
Puławska 361, 02-801 Warszawa, Polska, 02-801 Warszawa, Polska
Górczewska 62/64, 01-401 Warszawa, Polska, 01-401 Warszawa, Polska
Canaletta 4, 00-099 Warszawa, Polska, 00-099 Warszawa, Polska
Ludwika Narbutta 50A, 02-541 Warszawa, Polska, 02-541 Warszawa, Polska
Jazdów 1b, 00-467 Warszawa, Polska, 00-467 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację