Ładuję stronę...
Opisowe danie główne z kawałków kurczaka podawanych w ostrym lub pikantnym sosie, najczęściej z chili i warzywami.
Kurczak w sosie pikantnym jest realną pozycją menu, ale źródła nie potwierdzają jednej kanonicznej receptury ani jednego kraju pochodzenia dla samej polskiej nazwy. W badanych polskich menu najczęściej występuje w kontekście restauracji azjatyckich, wietnamskich lub chińsko-wietnamskich jako filet albo kawałki piersi kurczaka w ostrym sosie z warzywami, ryżem jaśminowym i surówką. Przepisy oraz wariant Chilli Chicken pokazują podobny profil: kurczak smażony w woku lub na patelni, chili, czosnek, sos sojowy, czasem sambal, ocet ryżowy, papryka, kiełki lub kapusta pekińska.
Kuchnia: kuchnia azjatycka w polskich menu restauracyjnych. Typ: danie główne z kurczaka. Region: —.
Najbardziej typowy obraz to kawałki lub paski piersi kurczaka pokryte błyszczącym czerwonym, brązowo-czerwonym albo ciemnym sosem chili. W daniu często widać cebulę, paprykę, kiełki, grzyby lub inne warzywa, a obok porcję ryżu i surówkę. W wariancie Chilli Chicken kurczak może być najpierw panierowany lub obtoczony skrobią, więc wygląda jak chrupiące kawałki w lepkiej, pikantnej glazurze.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Szkolna 13b, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Szkolna 13b/Pawilon 4, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Trakt Brzeski 52, 05-077 Wesoła, Polska, 05-077 Wesoła, Polska
Płochocińska 33, 03-044 Warszawa, Polska, 03-044 Warszawa, Polska
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Belgradzka 21, 00-001 Warszawa, Polska, 00-001 Warszawa, Polska
Montwiłłowska 2/lok u9, 03-890 Warszawa, Polska, 03-890 Warszawa, Polska
aleja Bzów 75, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Dworcowa 20, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Kupiecka 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Generała Józefa Bema, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
SKORUPKI 80, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Księdza Marcina Załuskiego, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Wolności 50, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
1 Maja 4, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Światowida 29, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Skarbka z Gór 49A, 03-287 Warszawa, Polska, 03-287 Warszawa, Polska
Polinezyjska 8, 02-777 Warszawa, Polska, 02-777 Warszawa, Polska
Ksawerego Bronikowskiego 1/lok. 4/A1, 02-796 Warszawa, Polska, 02-796 Warszawa, Polska
Goleszowska 1, 01-249 Warszawa, Polska, 01-249 Warszawa, Polska
Geodetów 5, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Ogrodnicza 1, 05-082 Babice Nowe, Polska, 05-082 Babice Nowe, Polska
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Marsa 134, 04-470 Warszawa, Polska, 04-470 Warszawa, Polska
Starodęby 8, 02-497 Warszawa, Polska, 02-497 Warszawa, Polska
Pawła Suzina 8, 01-586 Warszawa, Polska, 01-586 Warszawa, Polska
Bronowska 4, 03-991 Warszawa, Polska, 03-991 Warszawa, Polska
Puławska 56E, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Rakowiecka 2B, 02-517 Warszawa, Polska, 02-517 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację