Ładuję stronę...
Tajskie danie lub styl dania z mięsa, owoców morza albo tofu smażonych z dużą ilością czosnku i pieprzu, zwykle podawane z ryżem.
Kra Thiem Prik Thai to transliterowana nazwa tajskiego dania z profilu czosnek-pieprz, opisywanego w źródłach częściej jako pad/gratiem/kratiem prik Thai. Najczęściej występuje jako kurczak lub wieprzowina marynowana w sosach umami, szybko smażona w woku lub na patelni i wykańczana chrupiącym smażonym czosnkiem. Danie jest zwykle słone, czosnkowe i pieprzne, ale nie musi być ostre od chili; podaje się je z ryżem jaśminowym, ogórkiem, kolendrą i czasem tajskim jajkiem sadzonym.
Kuchnia: kuchnia tajska. Typ: danie główne. Region: Tajlandia.
Porcja kawałków kurczaka, wieprzowiny albo innego białka w jasnobrązowej lub ciemniejszej, błyszczącej glazurze, z wyraźną posypką z drobnego złotego smażonego czosnku. Na talerzu często widać biały ryż jaśminowy, plasterki ogórka, listki kolendry i czasem jajko sadzone o chrupiących brzegach.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Morcinka 5/lok 28, 01-496 Warszawa, Polska, 01-496 Warszawa, Polska
Surowieckiego 10 c (Restauracja znajduje się za kwiaciarnią, 02-785 Warszawa, Polska, 02-785 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację