Ładuję stronę...
Danie główne z grillowanego kurczaka i halloumi, często przygotowywane jako szaszłyki, grillowany talerz albo sałatka w stylu grecko-cypryjskim lub śródziemnomorskim.
Grillowany kurczak z halloumi to opisowe danie restauracyjne lub przepisowe, a nie jedna ściśle skodyfikowana potrawa regionalna. Źródła potwierdzają połączenie kawałków kurczaka z halloumi, papryką, bakłażanem, cukinią, pomidorem lub cebulą, zwykle grillowane na ruszcie albo szaszłykach. Kontekst kuchenny jest najczęściej grecki, cypryjski lub szerzej śródziemnomorski, przy czym samo halloumi jest silnie potwierdzone jako ser cypryjski o wysokiej odporności na topienie.
Kuchnia: kuchnia grecka. Typ: danie główne. Region: Cypr.
Na talerzu powinny być widoczne kawałki zrumienionego kurczaka i jasne plastry albo kostki halloumi z brązowymi śladami grillowania. Często występują kolorowe warzywa z rusztu, zwłaszcza papryka, cebula, cukinia, pomidory lub bakłażan, a całość może być podana na szaszłykach albo jako grillowany talerz z dodatkiem sałatki i cytryny.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Foksal 17C, 00-372 Warszawa, Polska, 00-372 Warszawa, Polska
Opaczewska 43, 01-001 Warszawa, Polska, 01-001 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację