the taste of Curry
Lipińska 15, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Ładuję stronę...
Achari Chicken to północnoindyjskie i pakistańskie curry z kurczaka doprawiane przyprawami używanymi do południowoazjatyckich pikli, czyli achaar.
Achari Chicken, nazywane też Achari Murgh lub Chicken Achari, to curry z kawałkami kurczaka w sosie zwykle opartym na cebuli, pomidorach, jogurcie i ostrej mieszance przypraw do pikli. Nazwa pochodzi od achaar, czyli pikli, ale danie najczęściej nie polega na marynowaniu kurczaka jak pikli, tylko na użyciu podobnych przypraw: gorczycy, kozieradki, kopru włoskiego, czarnuszki i chili. Źródła opisują je jako danie kuchni północnoindyjskiej, pendżabskiej i pakistańskiej, podawane z naan, roti, ryżem lub basmati. Smak jest wyrazisty, pikantny, cierpko-kwaśny i aromatyczny.
Kuchnia: kuchnia północnoindyjska. Typ: curry z kurczaka. Region: Północne Indie, Pendżab, Pakistan.
Kawałki kurczaka w gęstym, czerwonobrązowym albo pomarańczowobrązowym sosie curry z widocznymi całymi przyprawami. Sos może wyglądać oleiście i błyszcząco, a na wierzchu często widać zielone chili, listki kolendry lub paski imbiru.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Lipińska 15, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Aleja Generała Antoniego Chruściela „Montera” 81, 04-414 Warszawa, Polska, 04-414 Warszawa, Polska
Mochtyńska 78, 03-289 Warszawa, Polska, 03-289 Warszawa, Polska
Światowida 14 U161 Tarchomin, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Wspólna Droga 15A, 04-353 Warszawa, Polska, 04-353 Warszawa, Polska
Trakt Brzeski 29, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Powsińska 20, 02-920 Warszawa, Polska, 02-920 Warszawa, Polska
Christiana Andersena 28, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Różnorodne
Danie „Pad Thai” w ToDanie.
Dowiedz się o daniu161 miejsc w Warszawie
Gdzie zjeść w WarszawieTwoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację